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405便り


by factory405
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コーヒー豆

今週は、蛇舞珈亭の豆を

深煎りブレンド
コロンビア

の2種類を店頭に
置いています。

昨日取りに行き
色々、伺ってきました。

今回の
深煎りブレンド‥‥ブラジル、ガテマラ、マンデリン(インドネシア)
 3種類の豆をそれぞれ焙煎しブレンド。
 味の特徴:深い味わい。
      苦みがあり、カフェオレやアイスコーヒーなど
      アレンジが楽しめる珈琲です。

コロンビア‥‥コロンビア産100%豆を使用。
 味の特徴:酸味と苦みのバランスがよく
      なめらかな珈琲です。

ちなみに、さわやかブレンドは‥‥ブラジル、コロンビア、ニカラグア(中米)
 3種類の豆をそれぞれ焙煎しブレンド。
 味の特徴:名前の通り、さわやかな酸味があり
      飲みやすい珈琲です。

コーヒー豆_b0061938_1262896.jpg

                  深煎りブレンド


コーヒー豆_b0061938_1264463.jpg

                   コロンビア
by factory405 | 2010-11-18 12:03 | お知らせ